Rendang Sapi masak presto - kemeriahan dan juga relasi keluarga bisa diperoleh oleh aturan mudah. Salah satunya yaitu memasak dan juga menyajikan makanan untuk keluarga. bagai bunda rumah tangga tentunya tak ingin melalaikan momen makan berbarengan bukan? Masakan pun sanggup menjadi kunci keluarga ceria loh, membludak yang merasa rindu rumah lantaran masakannya sudah dijumpai di daerah lain. Nah buat anda yang gemar masak dan juga ingin tak ingin perlu mempersiapkan masakan bakal keluarga, tentunya kalian pula tidak hendak jikalau masakan yang disuguhkan itu-itu aja bukan? anda dapat memasak oleh versi anyar dan juga sederhana. lantaran sekarang ini kalian mampu oleh mudah menjumpai resep masakan tanpa patut bersusah lelah.
Kamu bisa membuat Rendang Sapi masak presto menggunakan 18 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Rendang Sapi masak presto
- Anda butuh 500 g daging sapi.
- Siapkan 7 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Kamu butuh 1 buah cabe merah.
- Anda butuh 5 btr kemiri.
- Siapkan 1 cm lengkuas.
- Siapkan 1 cm kunyit.
- Kamu butuh 1/2 cm jahe.
- Siapkan Seujung sdt jinten.
- Bunda butuh 1 sdt merica bubuk.
- Siapkan Seujung sdt pala bubuk.
- Kamu butuh 1 sdt ketumbar bubuk.
- Anda butuh 3 lmbr daun jeruk purut.
- Siapkan 3 lmbr daun salam.
- Kamu butuh 3 btng sereh.
- Siapkan 5 btr cengkeh.
- Kamu butuh 1 sdt air asam (1/2 sdt asam dicampur 50 ml air).
- Bunda butuh Santan, garam kasar, gula merah, secukupnya (sesuai selera).
Cara membuat Rendang Sapi masak presto
- Siapkan bumbu² yg dihaluskan: bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah, jinten, kunyit, jahe. Kalau saya, saya blender..
- Tumis sebentar bumbu yg sdh halus td, tambahkan bahan lain: daun jeruk, daun salam, sereh, ketumbar bubuk, merica bubuk, pala bubuk. Hingga berubah warna & harum, tanda nya sdh matang..
- Campur dengan daging sapi yg sdh dipotong² sesuai selera, taruh dalam panci presto, tambahkan air kurang lebih 1500 ml..
- Tutup panci presto, nyalakan api besar. Tunggu smpe tutup panci presto sudah berbunyi atau air dalam panci mendidih..
- Jika tutup panci presto sdh berbunyi, kecilkan api ke api sedang. Biarkan sampai kurang lebih 30 menit..
- Matikan api. Tunggu sampai panci presto suhunya turun, yg tanda nya panci sdh tidak bersuara spt air mendidih begitu. Jika sdh tdk bersuara, maka tutup panci bisa dibuka..
- Pindahkan ke dalam wadah lain untuk dimasak lagi dengan menambahkan santan, cengkeh, garam, air asam dan gula merah. Semua sesuai selera ya....
- Masak hingga kuahnya menyusut dan daging benar² empuk. Jika sudah, angkat dan sajikan. Sangat enak buat lauk dengan nasi yang masih hangat ya..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Hari ini
begitu informasi yang sanggup saya kasihkan perihal Resep Masakan modern pada peluang kali ini. mudah-mudahan bersama tampaknya resep ini kalian sanggup mencoba dan membuat masakan ini bersama oleh keluarga kamu. terima kasih. - Mudah sekali bukan bikin Rendang Sapi masak presto ini? Selamat mencoba.