Empal Gentong Cirebon - kegembiraan dan juga relasi keluarga dapat dihasilkan dengan metode mudah. Salah satunya adalah memasak dan juga menyajikan makanan untuk keluarga. menjadi ibunda rumah tangga tentunya enggak mau mengabaikan momen makan bersama-sama enggak? Masakan pun mampu jadi kunci keluarga gembira yah, meruah yang merasa susah hati rumah lantaran masakannya telah ditemui di lokasi lain. Nah untuk anda yang senang masak dan hendak tidak ingin harus mengadakan masakan untuk keluarga, pastinya anda juga enggak hendak jikalau masakan yang dijamuan itu-itu saja tidak? kalian bisa memasak oleh varian anyar dan juga sederhana. lantaran masa ini ini anda dapat sama sederhana mendeteksi resep masakan tanpa mesti bersusah letih.
Anda bisa membuat Empal Gentong Cirebon menggunakan 23 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Empal Gentong Cirebon
- Anda butuh 1 kg daging (me; iga sapi 1,5 kg).
- Anda butuh 500 ml santan kental (me Fiber Creme 5 sdm).
- Siapkan 2 buah bunga lawang.
- Siapkan 8 butir cengkeh.
- Bunda butuh 2 batang serai, geprek.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Bunda butuh secukupnya Air.
- Siapkan Minyak secukupnya untuk menumis.
- Kamu butuh Bumbu halus;.
- Anda butuh 10 siung bawang merah.
- Anda butuh 6 siung bawang putih.
- Kamu butuh 5 butir kemiri, sangrai.
- Kamu butuh 1 ruas jahe.
- Bunda butuh 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1 sdt jintan, sangrai.
- Siapkan 5 butir kapulaga, ambil bijinya.
- Kamu butuh 1 sdt ketumbar, sangrai.
- Siapkan 1 sdt lada butiran.
- Bunda butuh Bahan pelengkap;.
- Anda butuh Daun kucai, potong 2cm (me; skip).
- Anda butuh Bawang goreng.
- Siapkan Cabe bubuk.
- Siapkan Lontong/ nasi putih.
Langkah-langkah memasak Empal Gentong Cirebon
- Rebus iga bersama daun salam dan daun jeruk, sampai empuk. Saya presto 40 menit. Lepaskan daging dari tulangnya lalu potong kecil-kecil..
- Tumis bumbu halus sampai harum bersama daun salam, daun jeruk dan serai. Lalu masukkan daging dan santan. Tambahkan garam dan gula. Masak sampai mendidih sambil diaduk supaya santan tidak pecah. Koreksi rasa..
- Masukkan fiber Creme, aduk. Tambahkan irisan daun bawang dan bawang goreng. Matikan api..
- Sajikan dengan taburan daun kucai (saya ga pakai karena ga ada stok) dan bawang merah goreng serta sambal cabai bubuk. Bersama lontong atau nasi putih. 😋👌👍🏼.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Hari ini
begitu informasi yang dapat kami berikan tentang Resep Masakan trendi pada peluang kali ini. semoga atas terlihatnya resep ini kalian dapat menjajal dan mengakibatkan masakan ini bersama dengan keluarga anda. sambut kasih. - Mudah sekali kan bikin Empal Gentong Cirebon ini? Selamat mencoba.