Empal Gentong - kegembiraan serta relasi keluarga bisa didapat atas cara biasa. Salah satunya ialah memasak serta mempersembahkan makanan untuk keluarga. bagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melalaikan detik makan berbarengan bukan? Masakan juga mampu sebagai kunci keluarga riang lho, berlebihan yang merasa susah hati rumah akibat masakannya telah ditemui di lingkungan lain. Nah bikin anda yang suka masak dan mau tidak mau harus mengadakan masakan untuk keluarga, tetapnya kamu pula tak ingin apabila masakan yang disajikan itu-itu aja tak? kamu dapat memasak oleh versi hangat dan simpel. lantaran kini ini kamu mampu sama simpel menemukan resep masakan tanpa wajib bersusah payah.

Empal Gentong Anda bisa buat Empal Gentong menggunakan 24 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Empal Gentong

  1. Siapkan 1/2 kg daging potong kecil.
  2. Bunda butuh 2 lbr salam, sobek.
  3. Kamu butuh 1 ruas lengkuas.
  4. Siapkan 2 lbr daun jeruk sobek2.
  5. Bunda butuh 3 kapulaga.
  6. Siapkan 3 cengkeh.
  7. Siapkan 2 bunga lawang.
  8. Kamu butuh 5 cm kayu manis.
  9. Anda butuh 1 btg sereh.
  10. Anda butuh 1/2 kelapa ambil santannya (kara 65ml).
  11. Bunda butuh Bumbu halus :.
  12. Siapkan 6 btr bawang merah.
  13. Siapkan 4 btr bawang putih.
  14. Anda butuh 3 btr kemiri sangrai.
  15. Kamu butuh 5 cm kunyit.
  16. Anda butuh 3 cm jahe.
  17. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  18. Kamu butuh 1 sdt jinten.
  19. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
  20. Kamu butuh secukupnya Garam, gula.
  21. Siapkan Pelengkap :.
  22. Siapkan Daun kucai (ga pake).
  23. Siapkan Bubuk cabe (sy pake bon cabe).
  24. Siapkan Lontong.

Cara membuat Empal Gentong

  1. Tumis bumbu halus hingga wangi dgn sedikit minyak, masukkan semua bumbu lain kecuali santan dan daging..
  2. Bila sudah wangi dan mengering masukkan daging, aduk hingga berubah warna, dan air daging habis..
  3. Tambahkan air, masak hingga daging empuk, bila daging telah empuk masukkan santan, masak sambil di aduk hingga mendidih kembali, kecilkan api. Masak hingga santan matang sambil sesekali di aduk agar santan tidak pecah, koreksi rasa tambahkan garam gula. Saat akan disajikan masukkan irisan daun kucai..
  4. Catatan : Bisa juga dipresto 1/2 jam untuk mempercepat proses pengempukan daging..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Hari ini

demikian informasi yang bisa kami kasihkan mengenai Resep Masakan modis pada peluang kali ini. hendaknya atas terdapatnya resep ini kalian dapat mencicip dan membikin masakan ini bersama-sama bersama keluarga kalian. terima kasih. - Mudah sekali kan buat Empal Gentong ini? Selamat mencoba.