Empal Gentong - ketenangan dan juga koneksi keluarga mampu diperoleh bersama teknik mudah. Salah satunya adalah memasak serta menyuguhkan makanan bakal keluarga. sebagai bunda rumah tangga jelasnya enggak hendak melewatkan momen makan berbarengan enggak? Masakan pula bisa jadi kunci keluarga girang ya, melimpah yang merasa susah hati rumah gara-gara masakannya sudah ditemukan di area lain. Nah bikin kalian yang gemar masak dan juga mau tak ingin mesti mempersiapkan masakan buat keluarga, tentunya kalian pun tidak ingin bila masakan yang disuguhkan itu-itu saja enggak? kamu sanggup memasak bersama varian terkini dan juga simpel. pasalnya kini ini kalian bisa sama gampang menjumpai resep masakan tanpa perlu bersusah payah.

Empal Gentong Bunda bisa membuat Empal Gentong memakai 25 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Empal Gentong

  1. Anda butuh 500 gram daging sapi.
  2. Kamu butuh 1 ikat kucai.
  3. Kamu butuh 2 cm lengkuas geprek.
  4. Anda butuh 2 batang sereh geprek.
  5. Bunda butuh 3 lembar daun salam.
  6. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  7. Siapkan 200 ml santan kental.
  8. Siapkan 4 buah kapulaga.
  9. Kamu butuh 4 buah cengkeh.
  10. Siapkan 3 sdt garam.
  11. Kamu butuh 1 sdt gula.
  12. Siapkan 3 sdm minyak.
  13. Kamu butuh 500 ml air kaldu (saya pakai kaldu rebusan daging).
  14. Anda butuh Bumbu halus.
  15. Siapkan 8 siung bawang merah.
  16. Kamu butuh 4 siung bawang putih.
  17. Anda butuh 2 sdt lada kasar.
  18. Siapkan 1 1/2 sdt ketumbar yg disangrai.
  19. Kamu butuh 3 butir kemiri.
  20. Kamu butuh 1.5 cm kunyit bakar.
  21. Siapkan Bumbu pelengkap.
  22. Kamu butuh Cabe bubuk.
  23. Siapkan Kecap.
  24. Siapkan Nasi/lontong.
  25. Siapkan Bawang goreng.

Cara buat Empal Gentong

  1. Rebus daging hingga mendidih, buang air, lalu rebus kembali dengan menggunakan air baru, rebus hingga daging empuk.
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas, kapulaga serta cengkeh, tumis hingga wangi.
  3. Masukkan tumisan bumbu halus ke dalam air kaldu lalu tambahkan daging dan santan, masukkan kucai yg telah dipotong potong masak sebentar, lalu angkat.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Hari ini

seperti itu informasi yang bisa kami berikan hal Resep Masakan mutakhir pada peluang kali ini. hendaknya dengan adanya resep ini kalian sanggup menjajal dan membikin masakan ini bersama atas keluarga anda. dapat kasih. - Gampang sekali bukan buat Empal Gentong ini? Selamat mencoba.