Opor Ayam - ketenteraman dan juga interelasi keluarga sanggup diperoleh bersama metode sederhana. Salah satunya yakni memasak dan menyuguhkan makanan untuk keluarga. menjadi bunda rumah tangga mestinya tak berharap mengabaikan saat makan berbarengan tak? Masakan juga dapat sebagai kunci keluarga bahagia yah, meruah yang merasa nestapa rumah karena masakannya sudah didapati di daerah lain. Nah untuk anda yang suka masak dan hendak tak mau wajib menyediakan masakan buat keluarga, mestinya kamu juga enggak mau jikalau masakan yang dijamuan itu-itu saja tidak? kalian sanggup memasak bersama versi anyar serta mudah. soalnya sekarang ini anda dapat sama mudah menjumpai resep masakan tanpa patut bersusah penat. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.
Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti.
Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.
Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam.
Bunda bisa memasak Opor Ayam memakai 20 bahan dan 13 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Opor Ayam
- Kamu butuh 1 kg Ayam potong (saya beli bagian sayapnya).
- Siapkan 1 buah jeruk nipis atau lemon.
- Siapkan Bawang goreng.
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan :.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Anda butuh 10 siung bawang merah.
- Anda butuh 4 butir kemiri.
- Kamu butuh Merica.
- Anda butuh Ketumbar.
- Siapkan Seruas kunyit.
- Siapkan Bumbu yang di Geprek :.
- Kamu butuh 2 batang sere.
- Anda butuh 4 cm lengkuas iris beberapa bagian lalu geprek.
- Kamu butuh 4 lembar daun salam.
- Bunda butuh 4 cm kayu manis (1 batang kayu manis bagi menjadi 3 bagian).
- Anda butuh Garam.
- Anda butuh Gula pasir.
- Siapkan Kaldu bubuk (saya pakae masako).
- Siapkan 1 liter air.
- Siapkan Santan kental.
Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.
Langkah-langkah membuat Opor Ayam
- Bersihkan ayam lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis (agar tidak bau amis).
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai benar-benar matang dengan api sedang (agar opor tidak gampang basi).
- Masukkan bahan yang digeprek.
- Tambahkan daun salam dan kayu manis lalu aduk merata.
- Masukkan 1 liter air, masukkan ayam yang sudah dibersihkan.
- Tutup panci lalu tunggu sampai mendidih dan ayamnya empuk.
- Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk.
- Masukkan santan kental sambil terus diaduk-aduk agar santan tidak pecah.
- Tunggu sampai mendidih, lalu tes rasa.
- Matikan kompor lalu hidangkan dengan topping bawang merah goreng diatasnya.
- Topping boleh ditambah dengan cabe rawit utuh ya (bagi yang suka pedes).
- Sajikan dengan ketupat dan sambal kentang goreng.
- Selamat Mencoba.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Hari ini
seperti itu informasi yang bisa kita bagikan tentang Resep Masakan baru pada kesempatan kali ini. moga-moga atas terdapatnya resep ini kamu mampu mencicip serta menciptakan masakan ini bersama-sama atas keluarga kamu. song-song kasih. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. - Gampang sekali kan membuat Opor Ayam ini? Selamat mencoba.