Gurame Asam Manis - kehangatan dan juga interelasi keluarga sanggup didapat bersama aturan sederhana. Salah satunya ialah memasak serta menyajikan makanan bakal keluarga. menjadi ibunda rumah tangga mestinya tidak ingin melengahkan saat makan bersama-sama tak? Masakan pun mampu jadi kunci keluarga senang loh, berlebihan yang merasa gulana rumah sebab masakannya telah dijumpai di area lain. Nah bikin anda yang suka masak serta hendak enggak hendak harus mempersiapkan masakan bakal keluarga, jelasnya anda juga enggak ingin apabila masakan yang dihidangkan itu-itu aja tak? anda sanggup memasak dengan varian baru serta simpel. soalnya waktu ini ini anda dapat oleh simpel menjumpai resep masakan tanpa perlu bersusah letih.

Gurame Asam Manis Bunda bisa membuat Gurame Asam Manis menggunakan 32 bahan dan 10 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Gurame Asam Manis

  1. Kamu butuh 1 ekor ikan gurame ukuran sedang.
  2. Bunda butuh 1 buah jeruk nipis ambil airnya.
  3. Bunda butuh Secukupnya minyak goreng.
  4. Siapkan 3 siung bawang putih geprek cincang kasar.
  5. Siapkan 2 cm jahe geprek.
  6. Siapkan 1 sdm kecap ikan.
  7. Siapkan 1 sdm Saus tiram.
  8. Bunda butuh 6 sdm saya tomat.
  9. Siapkan 1 sdt merica bubuk.
  10. Anda butuh 1/4 sdt kunyit bubuk.
  11. Bunda butuh Secukupnya garam.
  12. Anda butuh Secukupnya kaldu jamur.
  13. Siapkan 4 sdm gula pasir.
  14. Bunda butuh 250 air.
  15. Siapkan 2 sdm cuka.
  16. Siapkan 1 sdt minyak wijen.
  17. Siapkan Bahan marinasi :.
  18. Siapkan 1/2 sdt garam.
  19. Kamu butuh 1/4 sdt kunyit bubuk.
  20. Kamu butuh 1 sdt ketumbar bubuk.
  21. Siapkan 3 sdm air.
  22. Siapkan Bahan lapisan kering :.
  23. Bunda butuh 100 gram tepung tapioka.
  24. Siapkan 1 sdm tepung beras.
  25. Kamu butuh Bahan pelengkap :.
  26. Siapkan 1 buah bawang bombay ukuran kecil.
  27. Siapkan 2 buah cabe merah gede buang bijinya potong2.
  28. Siapkan 2 buah cabe ijo gede buang bijinya potong2.
  29. Kamu butuh 1 1/2 buah nanas madu (bs pakai 1/2 nanas biasa).
  30. Bunda butuh 1 buah wortel potong korek api (tambahan saya).
  31. Anda butuh Bahan pengental :.
  32. Anda butuh 1 1/2 sdm tapioka atau maizena larutkan dgn 3 sdm air aduk rata.

Langkah-langkah memasak Gurame Asam Manis

  1. Pisahkan gurame antara daging dan tulangnya, biarkan rangkanya utuh, potong2 dagingnya kotak2, beri perasan jeruk nipis remas2 diamkan sekitar 10 menit lalu cuci bersih lagi.
  2. Siapkan bahan pelengkapnya,sisihkan dahulu.
  3. Campur daging ikan dgn bahan marinasi aduk rata diamkan 15 menit, lalu balur dgn bahan lapisan kering sampai semua ikan tertutup tepung, sisa bumbu siram ke kerangka ikan, begitu juga dgn sisa tepung balur ke kerangkan ikan.
  4. Goreng ikan sampai kuning kecoklatan,angkat dan tiriskan goreng bergantian dgn kerangka ikan.
  5. Panaskan sedikit minyak tumis bawang putih dan jahe sampai kecoklatan dan harum, masukan air, kecap ikan, saus tiram, saus tomat, merica bubuk, garam, kaldu jamur, gula pasir, kunyit bubuk aduk rata masak sampai mendidih.
  6. Masukan wortel aduk rata masak sampai wortel setengah matang, lalu masukan bahan pelengkap yg lainnya aduk rata.
  7. Masukan bahan pengental sambil diaduk rata masak sampai kuah mengental, jgn lupa tes rasa.
  8. Setelah matang matikan kompor masukan cuka dan minyak wijen.
  9. Penyajian siapkan rangka ikan dipiring tata daging ikan diatasnya.
  10. Siram dgn saus asam manisnya dan siap dihidangkan, selamat mencoba yummy 👌.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Hari ini

seperti itu informasi yang mampu kita berikan hal Resep Masakan mutakhir pada kans kali ini. semoga atas terlihatnya resep ini kalian sanggup berupaya dan membikin masakan ini bersama-sama bersama keluarga anda. song-song kasih. - Gampang sekali bukan buat Gurame Asam Manis ini? Selamat mencoba.