Kentang Mustofa - kenyamanan dan interelasi keluarga mampu diperoleh dengan metode mudah. Salah satunya yakni memasak dan mempersembahkan makanan untuk keluarga. sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melalaikan momen makan berbarengan tidak? Masakan juga sanggup selaku kunci keluarga ceria loh, ramai yang merasa nestapa rumah gara-gara masakannya telah ditemukan di tempat lain. Nah bikin anda yang senang masak serta ingin enggak ingin harus mengadakan masakan buat keluarga, mestinya kalian pun enggak hendak kalau masakan yang dihidangkan itu-itu saja enggak? kamu dapat memasak bersama varian baru dan sederhana. soalnya masa ini ini kalian mampu atas simpel mendapatkan resep masakan tanpa wajib bersusah payah. Apa itu kentang mustofa ? kentang mustofa adalah jenis cemilan kentang yang di parut dari olahan kentang dan di bumbui dengan olahan olahan ciri khas masing masing koki atau yang memasak nya. Kentang Kering Balado Bumbu Asli CATATAN TAMBAHAN: ***Baik kentang yang kuning atau putih menurut saya itu sama-sama bagus untuk diolah jadi kering kentang. Kentang mustofa bisa jadi pilihan untuk makanan pendamping nasi.
Kuliner asli Indonesia berbahan dasar kentang.
Resep Kentang Mustofa Renyah Goreng Kering Garing Pedas Kriuk Sederhana Spesial Asli Enak.
Kentang Mustofa adalah jenis olahan kentang goreng kering krispi sambal balado spesial terkenal di.
Anda bisa membuat Kentang Mustofa memakai 14 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Kentang Mustofa
- Siapkan 500 gr kentang dieng, kupas dan serut kasar lalu rendam air.
- Bunda butuh 3 lembar daun jeruk purut, iris halus.
- Bunda butuh 2 lembar daun salam.
- Anda butuh 1 batang serai, geprek.
- Bunda butuh 1 ruas jari lengkuas, iris-iris.
- Bunda butuh 3/4 sdt garam/secukupnya.
- Bunda butuh 1.5 sdt gula pasir/secukupnya.
- Bunda butuh Secukupnya minyak goreng.
- Siapkan Bumbu halus : saya diblender.
- Kamu butuh 2 buah cabe merah jumbo tanjung, buang bijinya.
- Anda butuh 3 butir besar bawang merah.
- Siapkan 3 siung besar bawang putih.
- Kamu butuh 3 mata asam, buang bijinya.
- Kamu butuh 3 sdm minyak goreng/secukupnya (klo diblender).
Siapkan wajan lagi lalu didihkan minyak dan tumis "Bumbu Halus". Kunci kentang mustofa yang renyah adalah proses pemotongan. Kentang harus dipotong korek api sama besar. Kentang mustofa adalah salah satu sajian kentang yang lezat dengan tekstur yang renyah dan Nah, untuk anda yang ingin mencoba membuat kentang mustofa yang garing dan gurih untuk menu.
Cara membuat Kentang Mustofa
- Cuci bersih kentang hingga airnya bening. Tetap direndam dulu sebelum digoreng. Saat mau digoreng tiriskan dulu.
- Goreng kentang hingga berwarna kuning keemasan. Tiriskan.
- Panaskan 1sdm minyak goreng. Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, serai dan lengkuas hingga harum dan mengental. Kecilkan api (paling kecil). Koreksi rasa.
- Masukkan kentang sambil diaduk-aduk pelan hingga tercampur rata. Matikan api dan biarkan hingga benar-benar dingin.
- Setelah dingin simpan dalam wadah kedap udara/toples. Sajikan dan hasilnya kriuk banget.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Hari ini
begitu informasi yang dapat kita bagikan hal Resep Masakan modis pada kans kali ini. semoga bersama terlihatnya resep ini kalian dapat berupaya dan juga mengakibatkan masakan ini bersama dengan keluarga kamu. terima kasih. Ini adalah kering kentang yang diolah dengan berbagai macam bumbu, perpaduan asam pedas manis. Kentang mustofa cocok untuk persediaan makan beberapa kali. ••• Selain renyah dan rasanya yang lezat, kentang mustofa juga bisa menjadi persediaan makan keluarga. Entah kenapa kentang ini dinamakan kentang mustofa….mungkin yang bikin makanan ini pertama kali suaminya bernama "Mustofa". Kentang Mustofa mangrupa salah sahiji kadaharan khas Jawa Barat nu biasana sok aya dina acara hajatan. Biasana sok dijieun tina Kentang tuluy dibentuk jadi siga korek api. - Mudah sekali kan bikin Kentang Mustofa ini? Selamat mencoba.